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こんにちは、CONNECT川崎の上田です。
梅雨が明け、いよいよ夏本番ですね。
暑くなると食べたくなるのが辛い物。
空前のキムチブームがやってきました！私の中で！！
テレビで紹介されていたキムチ屋さんのキムチがとてもおいしくて、
早速リピートしています。
辛さのコクが今までのキムチとは違い、本場の味！という感じがします。
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もう１つのマイブームが韓国のポックンミョンです。
ポックンミョンとは、韓国語で炒め麺を意味します。
一口食べるだけで唇がヒリヒリするほど辛くて汗をかきながらヒーヒー言って食べるのですが、
その辛さがおいしくて、またすぐ食べたくなります。
ただ、辛い物を食べたあとはお腹が痛くなるのが悩みの種。
次の日大事な予定が入っていることを忘れてうっかり食べてしまうと、
しまったーと後悔することになります。
そんなときは、水分をたくさん摂って胃を休めるのが良いそうです。
また、辛い物を食べる前に牛乳を飲むと、口や胃の粘膜を保護することができるそうなので、次は牛乳を飲んでから挑もうと思います。
とはいえ、最近、高校生が辛いスナックを食べて救急搬送された、なんてニュースもありました。
自分の体に合った辛さで楽しみ、無理をしないことが大切ですね。
みなさんはこの夏、どんな方法で乗り切りますか？
ぜひ教えてくださいね。
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