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皆様お久しぶりです！
明石事業所の永田です。暑い日が続いておりますが、皆様体調を崩してはいないですか？
そんな私は絶賛夏バテ中でございます…
好きな季節
いつも元気な方なので夏が好きそうに見られますが、春夏秋冬の中で1番夏が苦手です。
なぜならとにかく暑いのが苦手だからです。笑
冬は着こめばなんとか我慢できるのですが、夏はどうやっても暑いものは暑い！
そして日焼けも嫌だし汗でべたべたしますし、クーラーつけすぎると電気代が気になるし冷風にちょっと疲れるし、、
というわがまま全開な理由すぎますが、
同じような方もお多いのでは？？と思います。
そんなこんなで夏バテ中なのですが、夏バテしていても仕事に家事に育児にしないといけないことはたくさんありますよね…
なので元気を出していきたいところです！！
夏バテにいい食事
夏バテ中の私は固形物が入りません！！
でも何か食べないと力が出ませんよね…
皆様にもたくさん食べてくさいね～とお声かけをするのですが、私も全然食べられません。
夜ご飯を作る際も食欲がないので、なかなか何を作るか決められないので今回改めて調べてみました！
おすすめの食材たち参考にしていただけると嬉しいです。
やっぱりうなぎ！！
ビタミンB群やビタミンAが豊富で、夏バテ防止に効果的です。
実は今月のお弁当にうなぎがあり、利用者様に召し上がっていただいきました！！
しかし、意外と苦手な方も多く…他のビタミンBやAが豊富なものとして、
豚肉がオススメです。
安価で手に入りやすく、ビタミンも豊富です！！
鰻の栄養素で少し余談ですが、鰻にはDHAとEPAが含まれているんです。
皆様この栄養素家庭科の授業で習ったの覚えていますか？
永田はこの2種類の響きが昔から大好きで、ドコサヘキサエン酸とイコサペンタエン酸と読みます。
授業中にとっても低音でいい声の同級生が教科書を読んでいる際に、とんでもなくツボってしまって吹き出してしまい…
先生に怒られた記憶が蘇ります。
しかしそれからこの2種類の栄養素は忘れたことがありません！！！
・・・どんな覚え方！！笑
では話をもどして…
次にそうめん！！
やっぱり夏はそうめんでよね(^_-)-☆
つるつるっと食べられますし、手軽に炭水化物が摂れて調理も簡単です。
暑い日の夜はキッチンに立つことも面倒なのでそうめんの出番がとっても多い永田家です。
お野菜だったらきゅうりとトマト！！
水分が多く、暑い夏の日の水分補給に最適です。
明石事業所の施設長の島村さんは、きゅうりが苦手で有名です。(島村さん、個人情報公開してすみません)
皆様覚えてあげてください。笑
さらに季節のお野菜で、トマトもおすすめ！！
リコピンやビタミンCが豊富で、体を冷やしながら栄養補給ができますし、旬の物って栄養価が高いので積極的に摂りたいですよね…！
そうめんだけだと栄養が偏るので、トッピングにきゅうりやトマトも添えると彩りと栄養もばっちりです★
そして永田のいちおしは梅干し！！
梅干しにはクエン酸が含まれており、疲労回復や食欲増進に役立ちます。
ほんと毎晩梅干しばかりにつまんでおります…
そしてそして…
おやつには、やはりスイカでしょうか。
カリウムが豊富で、水分補給と同時に女性に嬉しいむくみ予防にも！
むくみ予防だけで言うと、きゅうりやりんごもオススメです。笑
前職のアパレルでは立ち仕事だったので、むくみ予防はめちゃくちゃ詳しいです。笑
…食べ物のことばかりのブログになってしまいましたが！！
皆様今年の夏もお互い元気に過ごしましょう！！
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